ENGLISH
Doručak koji ćete zbrčkati za čas, i sačekati da se ispeče. Da sam bila pametna, on bi bio pečen veče ranije, i služen hladan. Ovako su prve kocke pale tople, ne kažem da nije dobro – odlično je, nego nije mi se seklo kako treba.
Međutim, dobra vest je da smo to još dva dana jeli kao poslasticu i bilo je sve bolje i bolje, što će reći – da, ovaj doručak treba pripremiti veče ranije i uživati danima. Zato sam ja prvila još jednom, dan ranije, popravni 
Ništa ne brinite, sve je prejednostavno, a ukus je božanstven.
Nutritivne vrednosti po komadu, ovde 1/10
Kalorija: 148 kcal • Masti: 5 g • Ugljenih hidrata: 23 g (od toga šećera 7 g) • Proteina: 5 g • Holesterol: 21 mg
Potrebno je:
- jedna šolja presne kinoe (prethodno isprane pod mlazom vode)
- dve-tri rendane jabuke
- šaka nekog suvog voća (ovde brusnica)
- šaka nekog orašastog voća (ovde orasi)
- 2 dl mleka, odnosno, onliko da vam sva masa tek ogrezne kada je prelite (ovde Milka bez laktoze)
- jedno belance i jedno celo umućeno jaje
- supena kašika ksilitola (ili ono što vi koristite, stevija, sirup od agave ili javora, med…)
- cimeta koliko god volite
Priprema
U posudu u kojoj ćete peći, sipajte na dno ispranu kinou.
Po njoj nabacajte u debelom sloju izrendane jabuke. Pospite ih cimetom.
ako na prvoj sličici primetite alu posudu, to je zato što sam pravila više puta i konačno se odlučila za vatrostalnu ;-)
Preko pobacajte suvo i koštunjavo voće.
Umutite jaja, dodajte mleko, zasladite i prelijte preko svega, tako da sve ogrezne.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175 C, jedno sat vremena.
Pustiti da se ohladi i seći na kocke. Preko kocki možete preliti izmiksirano sveže voće, ovde kod mene banana sa višnjama, bez dodatnih zaslađivača.
Izvor: Mooshema
