Krem od avokada sa krekerima

Krem od avokada sa krekerima

Krem:
- 1 avokado
- 1/2 crnog luka
- 1 čen belog luka
- malo isceđenog limuna
- so, biber

Sve zajedno izmiksovati.

Krekeri:
- 1 šolja svetlih lanenih semenki
- 1 šolja tamnih lanenih semenki
- 1 šargarepa
- 1 crvena paprika
- 1 paradajz
- 2 čena belog luka
- 2 kašike soja sosa
- pola ceđenog limuna
- so, biber

Oba lanena semena potopiti u vodi najmanje 2 sata.
Ostalo povće izrendati ili sitno iseckati.
Sve zajedno pomešati i razmazati tanko na papiru za pečenje kojim je postavljen podmetač iz dehidratora.
Sušiti 7 sati na 40 stepeni, potom okrenuti i još 7 sati sušiti.

Autor: Olivera Blagojević