ENGLISH
Kvalitetan semenski i sadni materijal jedan je od osnovni uslova za uspešnu biljnu proizvodnju. To se podjednako odnosi kako na konvencionalnu tako i na organsku proizvodnju. Osnovni principi konvencionalnog i organskog semenarstva ne razlikuju se bitno, ali se organsko semenarstvo odlikuje nizom specifičnosti neophodnih da bi proizvodnja semena ispunila ne samo zahteve prema sortnom semenu, nego i prema organskim proizvodima.
Savremeno shvatanje pitanja sortimenta i sortnog semena u organskoj proizvodnji prepoznaje sledeće kategorije semena:
- Seme proizvedeno metodama organske proizvodnje
U ovu kategoriju spada seme i sadni materijal, koje se kod jednogodišnjih biljaka najmanje jedne generacije a kod višegodišnjih biljaka najmanje u dva vegetaciona perioda nalazilo u uslovima organske poljoprivrede. Seme i sadni materijal poreklom sa parcele u periodu konverzije se ne računa da je proizvedeno metodama organske proizvodnje, osim u slučajevima kada je za zasnivanje takvog semenskog useva korišćeno seme ili sadni materijal, proizveden metodama organske proizvodnje.
- Organsko seme
Seme i sadni materijal smatra se organskim ako je proizvedeno metodama organske proizvodnje, a za zasnivanje takve proizvodnje korišćeno je seme ili sadni materijal koje je i samo najmanje tri godine održavano i umnožavano metodama organske proizvodnje.
Bitno je napomenuti da ove dve definicije razdvajaju pojmove organske sorte i organskog semena. Seme proizvedeno metodama organske proizvodnje i organsko seme mogu da se proizvode i od konvencionalnih sorti. Ipak, krajnji cilj je da se organsko seme proizvodi od organskih sorti.
Autor: Nemanja Konstantinović
Izvor: Zdrava Srbija
