Sitna, otporna, jednogodišnja salatna biljka, poznata i pod nazivom poljska salata ili matovilac, blagog je ukusa. Obično se gaji za upotrebu na jesen i zimu i može se gajiti u hladnom stakleniku ili plasteniku preko zime.
Polako ali sigurno stiglo nam je proleće i toplo vreme. Biljke se počinju buditi. Oni koji se bave uzgojem voća i povrća, makar iz hobija, sigurno su sa radošću dočekali toplije dane i početak radova. Ovim putem želim preneti iskustvo bavljenja ekološkom poljoprivredom i eventualno pomoći nekome ko želi krenuti tim putem.
Biljne vaši, puževi i ostale štetočine iz godine u godinu prave nam velike štete u bašti, od naših biljčica prave švajcarski sir, zato nam je potrebna svaka pomoć, naravno ne hemijska.
Opširnije: Ljuskama od jaja protiv štetočina u vašoj baštiBiološku kontrolu odnosno zaštitu u organskoj proizvodnji čine mere koje se zasnivaju na preventivnom održavanju dobre kondicije i dobrog zdravstvenog stanja biljaka i to: agrotehničke i mere higijene, biološke, fizičke i hemijske mere.
Opširnije: Suzbijanje insekata u organskoj proizvodnji
Nije slučajnost da u prirodi različite vrste biljaka rastu jedna pored druge. Većina biljaka stvara supstance kojima privlači ili odbija štetne insekte, ili ih koristi u borbi protiv parazita. Ali, jedna vrsta nema univerzalnu odbranu, pa su tokom dugog perioda evolucije različite vrste pronašle način za uzajamnu pomoć i tako stvorile ravnotežu.