Organski proizvodi - Sve organsko na jednom mestu
ENGLISHIshrana biljaka u organskoj poljoprivredi
Đubrenje u organskoj poljorivredi definiše se kao usmereno snabdevanje zemljišta i pravovremeno obezbeđivanje biljaka hranljivim materijama, vodeći računa o njihovim gubicima. Na taj način prednost se daje đubrenju zemljišta, a ne đubrenju gajenog useva. Pravilnim korišćenjem hraniva uspostavlja se plodnost zemljišta na agronomskom i ekonomski prihvatljivom nivou, što je preduslov za uspešnu organsku proizvodnju.
Opširnije: Ishrana biljaka u organskoj poljoprivrediIzolacioni pojas u organskoj proizvodnji
Eko-koridori predstavljaju agrotehničku meru u organskoj proizvodnji koja obezbeđuje povoljne uslove za rast gajenih biljaka i čuva biodiverzitet. Za ovaj pojas se koriste mešavine jednogodišnjih vrsta ( mirođija, neven, bulka, kadifica, dragoljub, facelija, kamilica, heljda), dvogodišnje i višegodišnje vrste (cvetajući i samonikli lukovi, maslačak, anis, komorač, korijander, hajdučka trava, deteline i dr.).
Opširnije: Izolacioni pojas u organskoj proizvodnjiObjekti za organsko stočarenje
Osnovni cilj organskog gazdinstva je samoodrživost što se ostvaruje raznovrsnom proizvodnjom. Od posebnog je značaja da se uravnoteži odnos biljne i stočarske proizvodnje. To znači, da se iz organske proizvodnje obezbedi dovoljno hrane za ishranu domaćih životinja, odnosno da se gajenjem životinja obezbijedi organsko đubrivo.
Opširnije: Objekti za organsko stočarenjeZasnivanje i obnavljanje organskog ovčarskog stada
Kada treba formirati i organizovati stado koje će imati sve atribute stada za uzgoj u organskoj proizvodnji, često se, ispravno, zbog nedostatka izbora odgovarajućih životinja iz organske proizvodnje biraju grla iz konvencionalne i uvode u zapat organske proizvodnje. Za sprovođenje ovog postupka potrebna je saglasnost nadležnog inspektora. Ovom prilikom u organsku proizvodnju uvode se jako mlade životinje, tek odlučena jagnjad, starosti do 45 dana, s tim što od momenta uvođenja u zapat kompletan uzgoj zasniva se isključivo na organskom tipu proizvodnje.
Opširnije: Zasnivanje i obnavljanje organskog ovčarskog stadaOsnovni principi i metode organske stočarske proizvodnje
Životinje i njihovi proizvodi moraju biti obeleženi u svim fazama organske proizvodnje.
U organskoj proizvodnji koriste se vitalne vrste i rase životinja koje su adaptirane na lokalne uslove odgajivanja i otporne na bolesti
