fb1

t1

email

Povratak na: Organska vina

Organsko vino MAXIMIANVS

Email
Proizvođač: Vinarija Imperator
Opis

Tip vina: Stono suvo crveno vino

Sortni sastav: 25% merlot, 25% cabernet sauvignon, 25% cabernet franc, 25% malbec
Berba: 2011
Vinograd:Grožđe je gajeno po metodama biodinamike na južnim padinama Fruške Gore na 164-146mnv, a vino proizvedeno po principima organske proizvodnje pri čemu je fermantacija vođena isključivo prirodnim kvascima koji stižu u vinariju na grožđu iz vinograda.
Sazrevanje: 12 meseci Srpski barik
Opis vina: Vino je intenzivne sjajane rubin crvene boje, dobre pokretljivosti u čaši. Nos razvijen, sa dominantnim aromama tamnog voća, šljive, višnje i delikatnim začinskim aromama. Dobrog balansa i svežine.
Ukus pun, elegantan sa sočnim taninima i harmonizovanim alkoholom i kiselinama. Dodatno se razvija u čaši.
Svojim čistim aromama, punim telom, sočnom završnicom i dobro integrisanim Srpskim hrastom prikazuje ne samo potencijal poteza sa kojeg dolazi već i našeg podneblja u celini.
Preporučena temp. serviranja u °C: 16-18
Alk.: 13.5%
Gastro preporuka: Masniji mlađi sirevi, crvena mesa(srednje pečena) – biftek, ramstek, rozbif, jagnjetina ispod sača, teletina ispod sača, deserti na bazi crne čokolade, vanile i višanja.
Potencijal odležavanja u boci: 5-7 godina
Boca za tržište Srbije: 3030
Go to top